Pour garantir à vos clients consommateurs LA FRAICHEUR de vos homards, tourteaux, araignées, langoustes, poissons vivants, huîtres, coquillages …

OCEMER a conçu une gamme de viviers de stockage aux dimensions et caractéristiques ajustables, répondant aux différentes conditions et contraintes d’exploitation. D’un vivier de stockage pour restaurant trouvant sa place dans un local exigu grâce à ses dimensions compactes à des installations de stockage pour des opérateurs manipulant de gros volumes, OCEMER vous propose de définir le vivier de stockage le plus à même de répondre à votre besoin.

Plus spécifiquement pour les producteurs et distributeurs des coquillages, un modèle dédié à la présentation et à la vente de coquillages a été développé. Il est doté d’un système de traitement de l’eau après filtration dédié à cet usage.